Negocios potenciales logró sellar la versión número once de la Expomundorural Indap 2008 y con un récord de ventas en stand por $640 millones, más del doble que las que se registraron el año pasado.

Las cifras preliminares entregadas por el Centro de Negocios de la feria campesina que terminó el pasado 16 de noviembre, indican que este año se duplicaron las ventas de los expositores y se aumentaron los contactos comerciales entre agentes de la industria alimentaria y las micro y pequeñas empresas agropecuarias que participaron de la muestra organizada pro Indap.

Hasta el recinto de La Reina llegaron cerca de 60 mil personas y un nutrido contingente de empresarios que pudieron conocer de manera directa y cara a cara un variado mix de productos que este año ofreció Expomundorural.

La selección de los expositores puso énfasis precisamente en emprendimientos que dieran cuenta de una oferta cada vez más innovadora en la industria de alimentos procesados y en una calidad que asegurara el ingreso a las cadenas de comercialización.

"Tuvimos decenas de agentes comerciales de firmas muy importantes visitando la feria, lo que se tradujo en contratos de abastecimiento inmediatos que se cerraron en la misma feria y eso es sin duda una señal clarísima de que la estrategia de convertir a Chile en potencia alimentaria está dando frutos", aseveró la ministra de Agricultura Marigen Hornkohl.

La secretaria de Estado añadió que la Expomundorural se había propuesto como objetivo dar a conocer la oferta gastronómica de calidad en el rubro de las delicatessen campesinas, entre los agentes dedicados a la comercialización de este tipo de productos.