Como una manera de acercar esta disciplina científica a la industria frutícola, ejecutivos de diversas empresas agrícolas e instituciones vinculadas al Consorcio Biofrutales S.A. participaron en el Taller de Biotecnología para Profesionales de la Industria Frutícola y Forestal, que organizó el Centro de Biotecnología Vegetal de la U. Andrés Bello y el Núcleo Milenio en Biotecnología Celular Vegetal el pasado jueves 11 de diciembre en el Campus República.

El encuentro permitió que los profesionales del sector pudieran conocer las investigaciones que se realizan en el ámbito de la biotecnología vegetal, y ayudó a que los representantes de diversas empresas del rubro se familiarizaran con el lenguaje básico que se usa en la investigación en genómica, orientada a las necesidades que tiene la industria nacional.

Ariel Orellana, director del Centro de Biotecnología Vegetal de la U. Andrés Bello y organizador de esta actividad destacó que "esta fue una excelente instancia para acercar a la gente de la industria a las tecnologías que hemos estado desarrollando en estos últimos años y a las investigaciones en genómica funcional en frutales, que buscan aplicar este conocimiento para potenciar la generación de nuevas variedades de frutales”.

Víctor Sierra, Gerente General del Consorcio Biofrutales y uno de los participantes de este taller comentó que "es una oportunidad de meter la mano en temas que son muy complejos. Habitualmente se están tomando decisiones sobre qué proyectos de biotecnología financiar, pero lo cierto es que no tenemos la oportunidad de ver in situ el trabajo que se desarrolla, ver el DNA de una fruta o saber lo que significa generar un transgénico".

Sierra destaca que lo aprendido en este taller le dará soporte a sus decisiones, porque cuando el investigador le presente un proyecto de genómica en uva de mesa, podrá entenderlo mejor y sabrá cuáles son sus bases y a dónde apuntan sus objetivos.

LAS GANANCIAS DE LA GENÓMICA VEGETAL
José Poblete, de Víveros Requínoa, expresó que su participación en esta actividad le permite conocer las investigaciones en genómica vegetal, tema de mucho interés para su empresa y tener una pincelada sobre esos temas y transmitírselos al directorio de su empresa.

"Chile está muy avanzado en el tema de los marcadores moleculares y en cómo determinar si una variedad tiene o no problemas de pardeamiento y harinosidad. Es información valiosa que se la podemos entregar a nuestros socios extranjeros de Estados Unidos, Australia, Sudáfrica, Europa”, dice Poblete.

Por su parte, Javier Ramírez, abogado que trabaja en la Vicerrectoría de Investigación de la U. de Chile , señaló que "la investigación en biofrutales es de muy alto nivel y se calcula que en diez años más, podremos ver los resultados de las la investigación que actualmente se realiza. Las ganancias de estos resultados son de diversa índole, como la creación de nuevas variedades vegetales que resuelvan problemas específicos en nuestro país y que nos van a dar un nicho que hoy no tenemos, así como el término de la dependencia de variedades vegetales extranjera ".

Ramírez sostuvo que, desde el punto de vista académico, para lograr este avance hay que invertir muchos recursos en infraestructura y en capital humano que hoy son insuficientes. "La investigación tiene que estar ligada a los problemas reales de la industria y, en ese sentido, la Universidad Andrés Bello está realizando una interacción perfecta entre ambas".

Al término de este encuentro, el vicerrector de Investigación y Postgrados de la U. Andrés Bello, Andrés Bernasconi hizo entrega a los asistentes al taller de un diploma que constata su participación en esta actividad.