En su último informe epidemiológico, el Ministerio de Salud detalló que el brote de listeriosis (que alcanza 134 casos) es cinco veces superior al de 2006 y 2007. En dicho período el peak de casos se ubicó en los 26 y 20 respectivamente.

Respecto a los factores de riesgo, del total de casos, "el 41% corresponde a embarazadas, 16% a adultos mayores con o sin patología de base, 14% a recién nacidos, 13% a pacientes inmunosuprimidos, 6% adulto mayor inmunosuprimido, 4% sin condición conocida y 6% (6 casos) a personas sin factor de riesgo detectado, que han presentado un cuadro de meningitis severa. No se han detectado casos en niños sanos ni en menores inmunosuprimidos”, agrega el informe.

La comuna de Las Condes sigue albergando el mayor número de casos (13); le sigue Vitacura (8); Ñuñoa (4); Lo Barnechea (3); Providencia (2); La Reina (1) y Peñalolén (1). Esto se traduce en que el 71% de los casos que pertenecen a la cepa epidémica, tienen su residencia en área de jurisdicción del Servicio Salud Metropolitano Oriente.

ANTECEDENTES
En 1990 se iniciaron los estudios en relación a la incidencia de la Listeria monocytogenes en alimentos en venta en Santiago. En una primera etapa se estudiaron 2.145 muestras de productos lácteos y cárnicos. Del total de muestras se encontraron 77 contaminadas que provenían principalmente de helados y queso crema.

Diez años después el análisis se centró en ensaladas. De las muestras analizadas (709) dieron positivo ensaladas congeladas y las frescas de supermercado.

Pese a que actualmente se identificó como una causa del contagio el consumo de quesos brie y Camembert de la empresa Chevrita -que fueron retirados del mercado-, los cuadros de intoxicación siguen apareciendo.