El senador PPD Guido Girardi anunció que junto a un grupo de abogados y personas afectadas por el brote de listeriosis, denunciará ante el Ministerio Público las situaciones ocurridas a raíz del consumo de quesos.

Girardi, acompañado del Seremi de Salud, Roberto Belmar y la jefa de Políticas Públicas del ministerio de Salud, Helia Molina, aseguró que la empresa Chevrita, cuyos productos fueron retirados del mercado, no informó por su propia iniciativa de que estaba entregando quesos a otras tres firmas que los comercializaban. "Le pedimos a Chevrita que nos entregara la información en los plazos solicitados, pero sólo a petición de la Seremi de Salud, y no en forma voluntaria, se nos entregaron los datos sobre la distribución de los quesos a otras firmas", expresó Helia Molina del ministerio de Salud.

Por su parte el abogado de Chevrita, Cristián Rosselot, que se encontraba en el ministerio donde se efectuó la conferencia de prensa, desvirtuó lo señalado por los denunciantes, agregando que la firma entregó los antecedentes oportunamente a la cartera de salud.

EMPRESA CHEVRITA ASEGURA HABER ENTREGADO TODA LA INFORMACIÓN
El abogado Rosselot, replicó ayer a las informaciones de prensa que citaron a la jefa de la División de Políticas Públicas y Saludables del ministerio de Salud quien manifestó que "recién el viernes" pasado la autoridad se habría enterado del retiro  productos de la firma distribuidos bajo diferentes marcas.

El representante legal de la empresa cuestionada por el brote de listeriosis, afirmó que desde el 4 de diciembre la autoridad conocía todos los antecedentes en detalle, datos que fueron reiterados en comunicaciones posteriores.

En la declaración enviada por el profesional se establece que "Chevrita S. A. tomó la determinación el 1 de diciembre de realizar un 'recall' de toda su producción de marcas Chevrita, Lescure y Las Pircas, llamando a todos los consumidores y comercios a devolvernos cualquier mercadería".

Tras lo que añade que "el mismo día dimos el aviso correspondiente a todas las empresas que distribuyen nuestros productos bajo diferentes marcas, las cuales también procedieron en la práctica al retiro de productos, como lo ha reconocido la propia autoridad. El 4 de diciembre se le informó a la autoridad sobre toda la lista de clientes de la empresa y en todo caso, cada uno de los productos especifica en su etiqueta que son producidos por Chevrita".

"Todas estas medidas en resguardo de la salud de nuestros consumidores fueron tomadas con anterioridad a las determinaciones de la autoridad y desde el primer minuto hemos informado al Ministerio de Salud de todo nuestro plan de acción al respecto. Posteriormente hemos colaborado activamente en todo cuanto hemos podido con el único objetivo de dar certeza total de que consumir productos de Chevrita S. A. es totalmente seguro para las familias chilenas", dijo Rossellot.