Etiqueta: marraqueta

El pan es la fuente de fibra más importante de los chilenos pero hay panes que son mejores que otros en cuanto a nutrición. En Qué Pasa te explicamos en qué fijarse a la hora de comprar pan.

Nick está casado con una chilena y quedó perplejo en su visita al país, tras ver que las panaderías venden una decena de distintos tipos de panes. Expresó su sorpresa en una divertida poesía en redes sociales.

Chile es el mayor consumidos de pan en Latinoamérica y el segundo en el mundo. En Qué Pasa te contamos cuál es el pan más sano a la hora de comprar.

En la lista, la cual reúne las 50 mejores preparaciones culinarias de todo el continente, también se encuentran dos platos chilenos más. Conoce los detalles y revisa el ránking completo en esta nota.

En medio de la controversia que desató el listado con lo que serían los 100 mejores sándwiches del mundo, en el cual solo se incluyeron dos chilenos y se le adjudicó el pan con palta a Estados Unidos, un reconocido experto descifró las claves sobre su procedencia. Esto fue lo que dijo el especialista, quien ha probado más de 1.500 en más de 40 países distintos.

Una comunidad llama a cambiar las etiquetas de supermercados y defender el nombre de este tipo de pan según los cánones y la cultura de los porteños.

Se trata de la octava versión de esta competencia que busca premiar la calidad de este pan que es el más preferido por los chilenos, llegando a un 70% de venta en el país.

En maternidad del hospital San José de Santiago, la Asociación gremial de Industriales del Pan (Indupan), entrega un año de este tradicional producto a la familia de una guagua.

En maternidad del hospital San José de Santiago, la Asociación gremial de Industriales del Pan (Indupan), entrega un año de este tradicional producto a la familia de una guagua.

La Asociación Gremial de Industriales del Pan y Elige Vivir Sano eligen la mejor marraqueta de este año. Además, la entidad de Gobierno hará recomendaciones en cuanto a la alimentación. Participa y comparte.

El pan elaborado con rangos libres de sellos "alto en sodio" fue evaluado positivamente por consumidores, tanto en atributos como en intención de compra.

Agentes detuvieron a Alejandro Chandia Obreque, quien al interior del pan puso ocho envoltorios que contenían marihuana.

Variedad de pan más consumida por los chilenos no existe en otros países.

A mediados de octubre llega a las librerías El pan en Chile, un libro de investigación realizado por el estudio Memoria Creativa que recupera, en relatos e imágenes, el patrimonio emocional, industrial y nutritivo en torno al pan nacional. Aquí, publicamos un extracto del capítulo dedicado a La Marraqueta, el más transversal y crujiente de los panes chilenos. Y algunas enjundiosas recetas del chef Rolando Ortega para hacer con ella, el mejor sándwich.