Los mejores lugares para una escapada de tres días en la zona central

Aprovechando este fin de semana largo, miles de santiaguinos abandonarán la capital en busca de descanso y aprovechar de compartir con la familia en la montaña, los valles centrales o las costas de la zona central.

Entre los panoramas para este fin de semana destacan los hoteles boutiques o los de concepto, una alternativa diferente a los hospedajes tradicionales y que permiten convivir permanentemente con un concepto determinado (gastronomía o vinos, por ejemplo) y en el mismo lugar de su elaboración. 

Una de estas alternativas es Mapuyampay Hostal Gastronómico & Cooking School, ubicado a 30 kilómetros de Curicó fue considerado uno de los 50 mejores lugares en el mundo para "Vacaciones Culinarias" por Gourmet Magazine. En este lugar, los visitantes pueden aprender a cocinar los platos típicos del lugar junto a la chef Ruth Van Waerebeek y reciben un servicio personalizado, por esta razón, sólo reciben entre 10 y 12 huéspedes simultaneamente.

Los valores para alojar en Mapuyampay van desde los 60 mil pesos, mientras que las clases de cocina tienen un valor de $28.000 y de maridaje de 36 mil pesos. También existen alternativas para realizar cabalgatas, rafting y cata de aceites.

VINOS Y JESUITAS
Otra alternativa es el Hotel Tierra & Vino, ubicado en la ciudad de Santa Cruz, que combina su decoración étnica con las comodidades y tecnología de un hotel moderno. Al igual que otras alternativas, cuenta con sólo seis habitaciones para entregar una atención personalizada a los visitantes, que desde el Hotel pueden visitar las principales viñas del Valle de Colchagua y disfrutar de la gastronomía típica del lugar.

En el valle de Colchagua, a 45 minutos de Santa Cruz, también se encuentra la Residencia Histórica de Marchigue, emplazado en un ex convento jesuita este lugar impresiona por sus amplias áreas verdes, rodeado de eucaliptus, y destaca por sus vinos y gastronomía. Cuenta con una piscina exterior y un pequeño spa para que los visitantes puedan relajarse. 

Tiene 20 habitaciones y una cava de vinos desde donde ofrecen sus degustaciones de vino. Además, la residencia ofrece diversas actividades, como cabalgatas, rodeos y visitas a viñas de la zona. Las tarifas van desde los $92.000, con desayuno incluido.

En la comuna de Machalí se encuentra el hotel Il Giardino, emplazado en un parque que sorprende a sus visitantes con su vista a la cordillera. Sus habitaciones cuentan con terraza privada y algunas incluso tienen su chimenea propia, o patio privado, y tienen la particularidad de estar ubicadas de forma independiente, para asegurar mayor tranquilidad a los visitantes.

Los valores para alojar van desde los $62.000 y ofrece la posibilidad de visitar las Termas de Cauquenes, Sewell o el centro de esquí Chapa Verde.