El gerente general de Cargill Inc para azúcar blanca, Bas van Goor, dijo el domingo que era probable que el superávit mundial de azúcar disminuya en la temporada 2012/2013.
"Es el escenario más probable", dijo a Reuters en los márgenes de la conferencia Kingsman sobre azúcar de Dubái que se realiza entre el 4 y el 7 de febrero. El operador no entregó cifras.
Se espera que el superávit mundial de azúcar caiga marcadamente en la próxima temporada, de acuerdo a un sondeo de Reuters realizado a 17 analistas y divulgado el 23 de enero.
Según expertos consultados en el sondeo, el superávit global de azúcar se mantendría en 7,97 millones de toneladas en el periodo 2011/2012 y bajaría a 3,2 millones de toneladas en la temporada 2012/2013.
Los puntos clave sobre el comercio mundial en 2012 estarán en si la cosecha de caña del mayor productor global, Brasil, se recupera luego de un retroceso, y en cuánta caña brasileña será transformada en el biocombustible etanol en lugar de azúcar. Analistas también observan con atención el panorama de exportaciones del segundo mayor productor de azúcar, India.
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