Esta semana recomendamos un dato gastronómico a domicilio, Garnacha y un festival de cine femenino

Todas las semanas les recomendaremos libros, series, panoramas, productos o experiencias que probamos y nos gustaron tanto, que no podemos dejarlas solo para nosotras.




  • Garnacha 2021:

Premiado con 94 puntos por Descorchados 2022 y destacado como vino revelación, Garnacha Edición Limitada fue elaborado con uva originaria del norte de España, una de las variedades más plantadas en el mundo. Traída a Chile por los españoles, estas uvas se cultivaron sin riego y con una mínima intervención en alrededor de 5 mil mts. dando como resultado solo dos mil botellas. El 100% de este vino se mantuvo por nueve meses en barricas logrando una integración entre la madera y el vino, uno de color rojo cereza brillante con aromas a cereza, frutilla, mora y pimienta blanca. $14.990 en https://cremaschi-furlotti.cl/garnacha

  • Chef a domicilio:

Magdalena Morales está detrás de Maichef, emprendimiento que creó con el fin de incentivar la variedad en el menú semanal y de impulsar la elaboración de recetas chilenas, comida casera e internacional. En cada clase enseña técnicas de higiene en la cocina, capacita sobre el uso de los implementos de cocina que existan en el hogar, enseña sobre guardado, descongelación, recalentamiento seguro de alimentos y eficiencia en el calculo de porciones al cocinar de acorde a lo que requiera cada ocasión. Realiza clases individuales o grupales (2 a 3 alumnos) a domicilio dirigidas para el cocinero del hogar. Sus opciones son variadas y adaptables a las necesidades de cada familia con opciones como pastel de choclo, pollo arvejado, escalopas, albóndigas, fritos de coliflor, gazpacho, paella al wok, tortilla de papas, curry de pollo, lasaña de espinaca, entre muchas otras opciones. Cada clase cuenta con preparación para aproximadamente 6 personas (la comida preparada queda en tu casa), dura alrededor de dos horas e incluye las recetas impresas de cada preparación. Para pagar se debe abonar el 50% antes y el resto el día de la clase o curso. Horarios: Mañana 9.30 – 11.30 Tarde: 16.00 – 18.00hrs. También se puede solicitar un horario diferente. Disponibilidad en Lo Barnechea, Las Condes y Vitacura. Más información e inscripciones al Whatsapp +56998897204.

  • Festival de Cine de Mujeres

Ya está todo listo para la 12ª edición de FEMCINE, el Festival de Cine de Mujeres que ha llegado a ser un espacio fundamental, a nivel nacional e internacional, para la exhibición y difusión de películas realizadas por directoras a lo largo del mundo. La nueva versión se llevará a cabo entre el 22 y el 27 de marzo con exhibiciones presenciales y en línea. Según sus organizadoras, la programación de este año es una de las más contundentes: nada menos que producciones de 22 países. Las temáticas de los filmes son contingentes y dialogan con el acontecer político social actual. Todas las películas y las actividades tendrán acceso liberado y las sedes serán cuatro: Matucana 100, el Museo de la Memoria y los Derechos Humanos, la Biblioteca Nicanor Parra y el Centro Cultural de España. Las funciones online, en tanto, se realizarán a través de la plataforma Festhome. Toda la programación disponible en femcine.cl.

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