Claves para aprender a comer bien durante todo el año y un plan desintoxicante de tres días para darle un respiro de alimentos procesados al organismo.
María José Salas
21 sep 2017 03:42 PM
Claves para aprender a comer bien durante todo el año y un plan desintoxicante de tres días para darle un respiro de alimentos procesados al organismo.
Comida saludable para todos, desde pequeños. Según la FAO, Chile presenta uno de los índices de sobrepeso más altos de la región, siendo los niños los más afectados. Dar pecho lo máximo posible, luego distinguir sabores; comer en familia y en conjunto con los papás, aprender normas de humanidad en la mesa, no modales, son algunas de las conclusiones para combatir la obesidad y seguir, desde chicos, el camino por la alimentación sana.
Salud diseñó paquete de productos nutritivos y livianos, pero resulta 36,1% más caro que canasta básica. Expertos apuntan a usar políticas públicas para favorecer alimentos saludables y educar a la población.
Esta nueva idea busca masificar de manera fácil la alimentación rica en nutrientes y saludable con alimentos naturales y beneficiosos para el organismo de las personas.
Empresa de productos para personas que requieren una alimentación especial y saludable, ya que son libres de azúcar, colesterol, grasas trans y colorantes. Hechas con ingredientes naturales y sin saborizantes, sus galletas, galletones, premezclas y salsas son elaborados con materias primas nacionales e importadas, de países como Francia e Italia.
Desde 1980 esta empresa ubicada en Santiago ha aportado a la alimentación saludable de las familias chilenas, al ser la primera en introducir al mercado nacional productos 100% naturales como semillas, avena y harinas integrales. Hoy, comercializa más de 40 productos, todos libres de colesterol, lactosa y gluten.
La falta de tiempo para preparar platos que aporten todos los beneficios y nutrientes de una alimentación sana, dieron origen a Be Gourmet. Desde marzo de 2014, Cristina de la Sotta convirtió su casa en un laboratorio donde prepara vegetales deshidratados naturalmente, con la idea de estimular y motivar a otros a cocinar fácil, manteniendo el concepto gourmet.
Paradigma mundial del modelo de alimentación saludable, la ciencia avala a la dieta mediterránea (DM) como un patrón alimentario y una forma de vida sustentable, que mejora la expectativa de vida y disminuye la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas como cáncer o Alzheimer. Aquí, cómo surgió, sus ingredientes básicos, sus beneficios y recomendaciones para seguirla en Chile.
La modelo brasileña Gisele Bündchen, fanática de la alimentación saludable, posteó en su instagram que antes del desayuno toma una agüita con dos rodajas de limón y son varios los sitios de nutrición y belleza que difunden sus supuestos beneficios, como limpiar la piel y ayudar a bajar de peso. Aquí, lo que es cierto y lo que no, de acuerdo a una nutrióloga y a una nutricionista.
En blogs y sitios web de alimentación saludable se multiplican los halagos para este aceite de sabor suave que se digiere rápidamente, acelera el metabolismo y mantiene esas propiedades aun al cocinarse a altas temperaturas. Muy usado en Asia, recién está entrando en el país.
Siete recetas para cada día de la semana y jugosos tips para exprimir al máximo la saludable tendencia de los jugos naturales, que se instala con fuerza en Chile y en el mundo.
El senador del PPD le entregó una medalla de reconocimiento al alcalde de esa comuna, Francisco de la Maza, por su labor en esta materia en las escuelas municipales.