Etiqueta: Dalal Halabi

Dalal Halabi, cocinera y comunicadora, nos enseña en esta receta cómo hacer champiñones portboello gratinados con queso azul en menos de 20 minutos.

Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de un dip de queso crema con topping de shawarma y unas empanadas de espinaca, pistacho y queso feta, con todo el sabor de las de especias características de la comida árabe.

La periodista y cocinera Dalal Halabi, conductora del podcast "Pelando la cebolla", nos invita a preparar un shawarma en un nuevo formato y unas empanadas deliciosas con espinacas, queso y frutos secos.

Fácil de hacer, barato, portátil y hecho con dos de los cultivos más antiguos que la humanidad ha domesticado: este plato del Medio Oriente debió de ser un alimento muy popular en la Antigüedad.

Revisa la receta que prepararemos este jueves en Club Paula Cocina junto a Dalal Halabi.