Héctor Vergara decidió hacer de su carta de vinos en La Vinocracia la mejor del país, en un local de tres pisos cercano a Plaza Ñuñoa.
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Único master sommelier en Latinoamérica y socio director de la tienda El Mundo del Vino, aquí recomienda algunos vinos del Mediterráneo y entrega sus mejores datos para descorchar la botella correcta.
