Hay quienes normalizan tener hinchazón abdominal y dolores estomacales todo el tiempo. No obstante, estos síntomas podrían indicar una intolerancia al gluten, la proteína que se encuentra en el pan y otros productos con trigo.
7 ene 2024 05:10 AM
Hay quienes normalizan tener hinchazón abdominal y dolores estomacales todo el tiempo. No obstante, estos síntomas podrían indicar una intolerancia al gluten, la proteína que se encuentra en el pan y otros productos con trigo.
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de un equilibrado brazo de reina de chocolate y crema de limón sin gluten.
Para suerte de quienes no pueden consumirla, hoy abundan los alimentos sin esta proteína. Pero como la oferta es amplia y no muy barata, le preguntamos a celíacos por sus pastas, tortillas, panes y snacks favoritos y libres de gluten.
Los venezolanos que emigraron a distintas partes del mundo, se han llevado consigo la receta de las arepas, un plato que ahora se vende en todos los rincones y que atrae por su peculiar sabor.
Creadas por los agrónomos de Ze Farms, Tika es una novedosa combinación de crujientes chips elaborados a partir de vegetales nativos del sur de Chile, como zapallos camote, remolacha y distintas variedades de papa, libres de gluten, colorantes y aditivos. Mediante su línea de productos buscan contribuir a la preservación del patrimonio biológico de la tierra y fomentar el trabajo de pequeños agricultores.
Empresa chilena que elabora risottos y quínoas condimentadas con bases naturales, que se preparan en 20 minutos. Desde 2011 exportan a Estados Unidos, encontrándose en más de 1.500 tiendas de ese país. Los risottos y quínoas vienen en bolsas de tres porciones y son 100% naturales, libres de gluten y sin preservantes.