El local fue cerrado esta mañana, a la espera de que se realice una limpieza profunda del local y se mejore forma de manipulación de los alimentos.
Claudia Soto I.
30 abr 2013 00:06 PM
El local fue cerrado esta mañana, a la espera de que se realice una limpieza profunda del local y se mejore forma de manipulación de los alimentos.
Las carteras de Salud y Cultura llegaron hasta el Parque O'Higgins para hacer un recorrido en las instalaciones que recibirán a más de 140 mil asistentes este fin de semana.
Cerca de 23 toneladas de pescados y mariscos fueron decomisadas entre el 26 y 31 de marzo señaló la seremi de Salud, Rosa Oyarce, quien indicó que previo al fin de semana tres personas resultaron intoxicadas por motivos que se están investigando.
El producto famoso por su consumo en la zona, tiene "un tercio de la dosis" que contiene una bebida energética y otros alimentos de iguales características. L.A FUEL tampoco tendría la capacidad de absorción que señala su envase, según denunció el seremi de salud de la V Región, Jaime Jamett.
La seremi de Salud decretó el 28 de agosto de 2011, que los locales de atención al público no debían ofrecer mayonesas sin huevos pasteurizados.
La seremi de Salud autorizó ayer a que la planta faenadora de cerdos de Agrosuper retome sus funciones.
De acuerdo al informe preliminar emitido por la entidad sanitaria, hasta el momento se han atendido a 20 personas que han evidenciado dolor abdominal, náuseas, decaimiento y sudoración.
Rosa Oyarce fiscalizó las fondas en el Parque O'Higgins, donde entregó recomendaciones a la población para evitar intoxicaciones.
Los insectos fueron encontrados en el local "Más y Más". Además, se abrió un sumario contra el restaurant "Las delicias de Quirihue".
Rosa Oyarce acudió hoy a el barrio Meiggs a una semana de celebrarse el Día del niño. En la misma fecha del año pasado, se habían cursado 20 sumarios.
Se trata de Quilicura, Cerro Navia y Santiago, según informan las estaciones de monitoreo de la Seremi de Salud.
Hoy se dio a conocer el nuevo calendario para estos locales correspondiente el segundo semestre de este año, las que llegan a 990 en todo el país.
Mientras que los locales ubicados en la zona sur de la capital son los que cuentan con índices de sal más bajos. En 2010 se suscribió un acuerdo para reducir este mineral antes de 2014.
Hasta la fecha, se han realizado cerca de 400 fiscalizaciones, las que han originado 131 sumarios sanitarios. La mayoría de las inspecciones han sido por denuncias de los mismos clientes.
El ente fiscalizador denunció entre otros problemas, la destrucción de sicotrópicos vencidos en el Hospital de la Universidad de Chile e irregularidades en la red de monitoreo de calidad del aire.