Más allá de sus usos culinarios, el extracto que se obtiene del tallo del jengibre comienza a ser protagonista en productos de belleza. Entre sus múltiples tipos -existen más de cien- es el jengibre azul el más apetecido para las formulaciones, ya que contiene las más altas dosis de polifenoles, antioxidantes que combaten el envejecimiento cutáneo.
Francisca Siebold
10 abr 2013 02:37 PM