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Jengibre

30 DICIEMBRE
Las 8 mejores infusiones para aliviar la indigestión y reducir la hinchazón después de comer
Si sientes pesadez, dolor de estómago y otros síntomas digestivos, existen algunas hierbas que, bebidas como infusiones, pueden ayudar a calmar los molestos síntomas. Esta es una selección de las mejores.
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Por Nicole Iporre
19 AGOSTO
Para el frío: crema de zapallo, jengibre y queso azul
Una delicia de primer nivel que no tiene ninguna dificultad. El zapallo es barato, el jengibre es opcional y el queso azul lo puedes reemplazar por parmesano, pero si sigues la receta, podrás sorprender a cualquiera.
Paula Cocina

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Por Cristóbal Bley
05 DICIEMBRE
Cómo se hace la leche de tigre: el ingrediente secreto del ceviche
Por supuesto no es un lácteo ni tampoco viene de un felino, pero nadie podría cuestionar su nombre tras probar este ácido manjar, más energética que la bebida del toro rojo, más monstruosa que una Monster. Aquí una receta infalible.
Paula Cocina

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Por Cristóbal Bley
05 MARZO
El superalimento que puedes consumir antes de dormir para bajar de peso
Los superalimentos están cargados de nutrientes que ayudan a mantener una salud estable y, adicionalmente, sirven para reforzar la inmunidad y adelgazar.
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Por Nicole Iporre
17 ENERO
3 especias para las comidas que ayudan a bajar de peso y acelerar el metabolismo
Comer sano no tiene que ser aburrido e insípido. Existen algunas especias que pueden acompañar las comidas y volverlas sabrosas, pero que también tienen beneficios para la salud.
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Por Nicole Iporre
10 ABRIL
Infusiones de hierbas: ¿sirven realmente para prevenir enfermedades?
Las populares "agüitas" son reconfortantes, ayudan contra el frío y, se cree, también contra ciertos malestares. Muchas veces, eso sí, se desconocen sus propiedades nutricionales, sus efectos secundarios y los riesgos al beberlas demasiado.
Práctico

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Por Alexa Aguilera
28 MAYO
15 trucos para salir de apuros en la cocina
¿Se te acabaron los filtros de café? ¿No tienes exprimidor para el limón? ¿Lloras mucho picando cebolla? Con estas pequeñas grandes soluciones, podrás salir al paso de momentos complicados.
Práctico

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Por La Tercera
07 MAYO
¡Se nos va la topinambur!
Sábado 25 de agosto de 2018, edición N° 798
MasDeco

¡Se nos va la topinambur!

Por Raquel Telias*
02 NOVIEMBRE
Rollos picantes de cerdo con espárragos
Paula

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Por Paula Minte y Juan Pablo Fabres
24 SEPTIEMBRE
Filete de cerdo glaseado en salsa de maracuyá y jengibre con puré de camote con cúrcuma
Paula

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Por Revista Paula
24 SEPTIEMBRE
Suave curry con cúrcuma y jengibre de pollo, zapallo y lentejas rojas
Paula

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Por Revista Paula
24 SEPTIEMBRE
Baby back ribs con salsa BBQ de piña, ají cacho de cabra, jengibre y arroz con cúrcuma
Paula

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