Desde comida rápida para llevar, hasta elaborados platillos gourmet con sabores vietnamitas, árabes, italianos y japoneses ofrecen los restaurantes y locales que han hecho de la Av. Concón-Reñaca, en la parte alta de la comuna de Concón, un nuevo y atractivo polo gastronómico en la capital gastronómica de la V Región.

Es una tendencia marcada estos dos últimos años por la renovación de antiguos espacios, como el restaurante Oasis y sus tradicionales pollos asados y pizzas, y la llegada de nuevos espacios, como Dely House, Zu -con tapas y copas al estilo mediterráneo- y Playa Arriba.

"Tratamos de visualizar que este polo va a crecer y está creciendo, e introducimos nuestro concepto de artesanía culinaria, que vendría a ser la picá un poco más fina", explica Rodrigo Berríos, chef y dueño del restaurante Playa Arriba.

Con una variada carta, aquí son los cebiches y las tres recetas para el pulpo los platillos más requeridos por su clientela. Por cerca de 6.000 pesos, la trilogía de pulpo incluye: trozos de pulpo cocidos y con limón; chicharrones marinados en jengibre y calugas de pulpo apanadas en chuño y fritas, y pulpo al pilpil con ají cacho de cabra y ajo. "La gente viene aquí a comer comida rica y en familia", dice el chef, que aledaño a su restaurante dio forma, además, a una entretenida tienda con antigüedades.

A fines de 2009, otro que eligió la avenida fue el chef Christian San Martín. Tras experiencias dentro y fuera de Chile, hoy ofrece una amplia carta con sabores del mundo en su pequeño restaurante Dely House, donde se puede hallar sushi, comida árabe, thai y vietnamita, y, próximamente, platillos de la cocina peruana.

"Con mi polola empezamos a buscar un lugar y vimos que la avenida (Concón-Reñaca) está agarrando onda y que podía ser una buena alternativa. Nos ha ido muy bien y tenemos una carta súper variada, porque es típico que vas en grupo a comer y siempre hay uno que no encuentra lo que le gusta. Aquí no pasa eso", dice San Martín.

Entre los últimos en instalarse está Sebastián Vilches, quien llegó en mayo con una apuesta familiar. Primero abrió Tamai Sushi y contiguo a él -y en sociedad con sus padres- el café boutique Nuestro Rincón, donde ofrece café italiano, pastelería, prendas y bisutería. "Dos sabores del mundo en el mismo lugar" es la apuesta de la familia, que cada tarde convierte al sector en un acogedor rincón.

Aldo Rodríguez, encargado municipal de Turismo, dice que este circuito será incluido en la folletería turística que lanzarán a mediados de enero: "Es una oferta interesante para conconinos y visitantes, con comida china, italiana, pizzería, pollos asados, comida rápida. Se ha diversificado ampliamente la avenida".