El limón de Pica es, desde esta semana, el primer producto nacional que obtiene el registro como indicación de origen geográfico, luego que el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (Inapi) autorizara el uso de esta denominación a la Cooperativa Agrícola Pica Ltda.
De esta manera, los productores del reconocido oasis de Pica del sector del Tamarugal, ubicado en la Primera Región, podrán diferenciar este limón de otros producidos en otras zonas y asegurar, a quienes lo compran, que efectivamente fue cultivado y cosechado en dicha área, bajo estrictas normas de seguridad, y calidad productiva, características necesarias para la obtención de este derecho industrial que otorga el Inapi.
"El Inapi está empeñado en fomentar el uso de este derecho industrial y felicita a los productores de Pica por su constancia y esfuerzo", afirmó el director de la entidad, Maximiliano Santa Cruz.