Nuevo doodle de Google homenajea a Marie Harel, creadora del queso Camembert
Su principal aporte fue iniciar una dinastía de fabricantes de quesos que desarrolló la producción de este alimento a gran escala.
Google ha decidido homenajear hoy en su natalicio a Marie Harel, creadora del queso Camembert.
Harel nació un 28 de abril de 1761 en Crouttes, Francia, y durante su vida trabajó como lechera de una mansión en un pueblo de Normandía llamado Camembert.
Según la leyenda, ella es la creadora del queso Camembert junto con Abbot Charles-Jean Bouvous. Su principal aporte fue iniciar una dinastía de fabricantes de quesos que desarrolló la producción de este alimento a gran escala, principalmente gracias a su nieto Cyrille Paynel, quien creó una fábrica de quesos.
Para celebrar sus 256 años, Google presentó en su página principal unas ilustraciones del paso a paso para la fabricación de este famoso queso junto a Harel siendo asistida por vacas.
Comenta
Por favor, inicia sesión en La Tercera para acceder a los comentarios.