Recibimos este 2023 con todo en Club Paula Cocina. Nuestros suscriptores pudieron disfrutar de dos exquisitas paellas junto a la compañía del reconocido chef y fundador de Gastronomía Social, Rafael Rincón.
En esta oportunidad cada uno de nuestros suscriptores se hizo parte de la preparación, la infinidad de ingredientes que se utilizaron y cada una de las etapas del proceso para cocinar la paella permitieron que todos pudiesen aportar con el producto final.
Para Rafael Rincón, esta experiencia también tenía un sentido especial, esto porque la paella lo transporta a su país natal, España, en donde también recuerda las preparaciones de su mamá y su abuela. Además destacó que esta preparación se asemeja con el concepto de un asado “Vas paso a paso. Unos van removiendo, otros pueden ayudar a cortar. Es un proceso muy comunitario”, indicó.
Nuestra suscriptora Viviana Montecinos destacó sobre la experiencia que fue ”muy entretenido, es increíble porque uno conoce a mucha gente. Los chefs estuvieron impecables, la cocina y el cocktail también. Espero seguir disfrutando esto, además aprendes muchísimo” sostuvo.
Revisa a continuación las fotos de nuestra exquisita clase: