El Geranio, al igual que los aceites esenciales de Rosa Damascena, Jazmín e Ylang Ylang, aporta una sensibilidad aromática y, además, contrarresta arrugas y celulitis.
Sección: Paula
Hace unas semanas abrió este nuevo restaurante vietnamita. Es de Gaetan Eonet, el mismo francés dueño del popular Le Bistrot de Providencia, aquí en sociedad con la señora Kim My, de madre vietnamita. El local en un segundo piso es muy lindo y cálido, ambientado con mucha madera, con salón y terraza, además de una zona frente a la cocina -a la vista- que parece un carro comedor de tren. La carta dice que no usan glutamato monosódico (conocido como Aji-no-moto), se indican con un símbolo los platos que tienen gluten, así como los veganos, y se explican las salsas de la cocina de Vietnam. Hay ricos mocktails (cocteles sin alcohol que me parecieron caros), y variedad de platos con ingredientes como verduras, chancho, pollo, camarones, repollo, maní, leche de coco. El servicio ese día fue amable, aunque por lo nuevo del lugar, falta un poco de rodaje. Aun así, estoy lista para volver, pues la comida estaba muy sabrosa.
A veces preferimos que el maquillaje de uso diario nos aporte un aspecto más saludable y supernatural, por lo que los labiales de colores intensos quedan guardados en el cosmetiquero y los tintes se convierten en la alternativa ideal.
Anti-inflamatoria, anti-manchas y anti-arrugas, esta forma de la vitamina B3 irrumpe en la cosmética para posicionarse como el ingrediente multifuncional estrella de cremas faciales y productos de acción calmante.
Desde fines de los 90, el uso de una gran diversidad de tacones por parte de Carrie Bradshaw, protagonista de la exitosa serie de televisión Sex & the City, refuerzan el estatus del accesorio como objeto de deseo.
Cada obra en la que participan los diseñadores teatrales Juan Andrés Rivera (32) y Felipe Olivares (36) se inspira en la cultura pop. Aquí los creadores de Morir de amor -una parodia a las clásicas teleseries latinoamericanas, con funciones hasta marzo en el Teatro Nescafé de las Artes- nos cuentan por qué no temen hacer teatro popular.
Se ha hecho conocido como "el cerebro económico del Frente Amplio", está contra las AFP, no cree en la reforma anunciada y sostiene que Chile "se ha ido al chancho" en individualismo. En su teoría, las mujeres trabajan más que los hombres, aunque no se les remunere y, por lo tanto, deberían ganar más y tener mejores pensiones. ¿Cómo se hace? Con voluntad política, dice. ¿Pura teoría o una idea genial?
Es todo un símbolo local, hay en la Plaza de Armas de Santiago y su imagen está en el billete de cinco mil pesos y en la libreta de Acuerdo de Unión Civil. Sin embargo, no la cuidamos bien: desde 2004 Conaf la ubica en categoría de conservación vulnerable, consecuencia de la tala para obtener su savia, aquella que permite hacer miel.
A veces la genialidad y el talento se comparten. Más en estos días donde se valora la belleza y el ingenio que hay detrás de un libro hecho a mano. Duplas de ilustradores que enseñan a hacer fanzines y cursos para aprender a encuadernar o hacer libros túnel, dan cuenta de esta tendencia.
En medio de la vorágine santiaguina, hoy es posible detenerse un rato y vivir la historia. Para eso están los palacios donde se hacen tertulias y fiestas del té, los diseñadores de vestuarios de época o bien, celebraciones, como el Baile de fantasía y máscaras, del barrio Concha y Toro.
Hay quienes nacieron para mirar por el lente y otros, para sonreír y posar. En tiempos de teléfonos celulares, de redes sociales y de equipos digitales, la oferta es amplia y va desde cursos en línea hasta sesiones más íntimas.
Viajeros, nostálgicos y amantes de la caligrafía son parte de quienes han empezado a escribir y compartir correspondencia como antes. No es solo un texto escrito ni la clásica postal. Acá dominan el diseño y la ilusión por recibir en casa algo más que cuentas por pagar.
