Sección: MasDeco
Recibir. En esta cocina se fusiona la pasión de su dueña por la gastronomía, su alma de anfitriona nata y su creatividad como diseñadora. Soy amante de la estética, es fundamental en mi vida, me encanta estar en un lindo lugar para cocinar, me gusta lo que pasa ahí, dice María José Pimstein.
Recibir. En esta cocina se fusiona la pasión de su dueña por la gastronomía, su alma de anfitriona nata y su creatividad como diseñadora. Soy amante de la estética, es fundamental en mi vida, me encanta estar en un lindo lugar para cocinar, me gusta lo que pasa ahí, dice María José Pimstein.
Que son personales, que si se cuidan pueden durar toda la vida. Que el astil es fundamental... Y que todos los cuchillos sin excepción se pueden afilar. Desclasificamos verdades y mitos de este pilar fundamental de la cocina.
Minimalista y de líneas actuales, más una gama compuesta por verde, azul petróleo y turquesa definen la decoración de esta práctica cocina, con buenas ideas para implementar.
De vinos sabe, y mucho. Así que si a alguien hay que pedirle buenos datos en esta materia es a la directora enológica de la Viña Vista Mar, que además ha llevado su pasión al plano personal, embarcándose en la creación de su propia viña: I Latina. Agrónoma con especialización en enología de la UC, asegura que nuestros vinos están marcados por la geografía de Chile: el océano Pacífico, la cordillera de los Andes y cada valle-lugarcito que les dan su propio matiz.
Lo vimos en el programa Ojo con Clase, dando cátedra de lo que mejor sabe, decoración. Asegura que una propuesta toma más peso cuando la búsqueda tiene una simple historia. Se autodefine 100% teatral en su estilo, y junto a su socio el arquitecto Gino Falcone dan rienda suelta a la creatividad. Actualmente está terminando su propio restaurante Tara tapas & bar en Rancagua.
Aunque con diseño funcional, esta colección da al baño casi la apariencia de una sala de estar, gracias a la delicadeza del trabajo artesanal y cálido de sus piezas. Esta es una de las apreciaciones que consideró el jurado del Red Dot Design 2013 para entregar el primer premio en su categoría a Art.
Nadie diría que este antes fue un lugar oscuro y estrecho. Hoy la luz se apodera de los espacios y los colores de su interior no hacen más que resaltarla. Aquí su dueña y arquitecta cuenta cómo fue el proceso de la transformación.
