Buscamos el mobiliario y complementos ad hoc a las nuevas formas de trabajo. Elegimos los más versátiles, ligeros, abiertos y hasta autónomos. Ya sea para casa u oficina, aquí nuestra propuesta.
Sección: MasDeco
Tres propuestas finalistas de destacados arquitectos nacionales apuestan por el rescate patrimonial y nuevo diseño de la ex fábrica Girardi y Teatro Italia, donde se originará un nuevo espacio cultural enfocado a la creatividad, entretención e innovación. El proyecto se ha bautizado Factoría Italia, la última novedad que se suma al ya conocido y vanguardista barrio Italia.
Parece evidente para los expertos cuando lo que se tiene en frente es una réplica; para otros, no todo lo que parece original lo es. Lo importante es tener claro qué significa tener un original y qué es lo que se está comprando. Diferencias de materialidad, tamaño, peso y funcionalidad las hay, pero también hay diferencias intangibles.
Cuatro hombres para comérselos. Cada uno con una pasión cocinera que sale de ollas y sartenes para meterse a computadores de todas partes desatando ganas, entregando datos y compartiendo recetas. Aquí, canapés de ellos más allá de sus blogs y separados por las grandes comidas del día. Un patache virtual con factura chilena donde la cabeza masculina entra en el mundo de comer. Pase a degustar y devóreselos.
Tecnología para tu cocina. Organiza este espacio para que sea funcional y duradero. Cualidades como el ahorro de energía, motores resistentes y personalización de los productos marcan la pauta.
Como agua para chocolate. Suave, delicada, sabrosa y, obviamente, ¡bien presentada! Así debe ser una buena mesa. Una mezcla perfecta. Un buen bocado.
Un tema no menor a la hora de proyectar la cocina, pues justamente en los detalles es donde está la calidad y utilidad de un espacio. Buenos revestimientos que aseguran mayor higiene y durabilidad al mismo tiempo que entregan estilo. Griferías de calidad, tiradores adecuados y cubiertas resistentes son elementos esenciales y que de alguna u otra forma hacen de la cocina un lugar más útil y acogedor.
Durante mucho tiempo algunos condimentos, como la sal, fueron usados para conservar alimentos, pero hoy el uso de especias y aliños puede hacer toda la diferencia.
Es cierto que la calidad de un plato y el sabor de una rica comida son méritos de quien cocina, pero tampoco hay que restarle importancia al tipo de olla que se use para cada preparación. Existen diferentes tipos, y con diversos materiales, que dan cuenta de su calidad, durabilidad y de usos para los cuales son mejores. De aluminio, hierro fundido, cobre, acero inoxidable y hasta de greda son algunas de las variedades que más se usan. Aquí una buena guía para que escoja la olla que mejor le acomoda.
