Las clases de cocina en Mercado Paula Gourmet 2017

Mercado Paula Gourmet 2017.

JUEVES 2 DE NOVIEMBRE

12:30–13:00 hrs / Cocina española con Thermomix / La chef Magdalena Rencoret y Macarena Urruticoechea para Thermomix.

16:00-16:30 hrs / Tres recetas con quesos para el aperitivo / El Chef Joaquín Cerda para Santa Rosa.

17:00-17:30 hrs / Panel Café de especialidad y helados / El chef Diego Lisoni y el tostador Sebastián López, de El Taller, Club de Helado y Café.

18:00-18:30 hrs / Cocina India / Chef del restorán Rishtedar.

VIERNES 3 DE NOVIEMBRE

12:30-13:00 hrs / Comparte con amigos y Thermomix / La chef Magdalena Rencoret y Macarena Urruticoechea para Thermomix.

13:30-14:00 hrs / Una súper comida con avena Quaker / La chef Virginia Demaria para Quaker.

16:30-17:00 hrs / Los mejores cócteles y preparaciones de Amarula / El experto Nicolás Gallegos junto al actor Héctor Morales.

17:30-18:00 hrs / Lengua al ajillo / El chef Rolando Ortega para Brann Cookware.

18:00-18:30 hrs / Recetas con mariscos sanas y fáciles de preparar / El chef Juan Manuel Pena para Robinson Crusoe.

18:30-19:00 hrs / Recetas para 4 personas por menos de 4 lucas: tortillas de cuscús / Nacho de MasterChef para Unimarc.

19:30-20:00 hrs / Aderezos para choripanes y hamburguesas / Tomás Olivera para PF.

SÁBADO 4 DE NOVIEMBRE

11:30-12:00 hrs / Blondies Gourmet / La bloguera Claudia Varleta para Gourmet.

12:30-13:00 hrs / Crema de acelga con leche de coco y camarones flambeados al pastis / Chef de Le Bistrot Gaetan Eonet junto a Carmen Gloria Arroyo.

13:30-14:00 hrs / Cocina chilena con Thermomix / La chef Magdalena Rencoret y Macarena Urruticoechea para Thermomix.

15:30-16:00 hrs / Los mejores secretos para cocinar en horno microondas / El chef Rodrigo Barañao para Samsung junto al periodista Pablo Zuñiga.

17:30-18:00 hrs / Brunch / La chef de MAT Mercado Urbano, Pamela Fidalgo, junto al actor Felipe Braun.

18:30-19:00 hrs / Recetas Unimarc 100% nuestro, 100% chileno / Nacho de MasterChef para Unimarc, junto al comediante Felipe Avello.

19:00-19:30 hrs / Recetas con yogurt: dulce y salado / La chef Anita Hurtado y el actor Luis Gnecco para Yogurt Griego.

20:00-20:30 hrs / La hora del aperitivo con Martini / Nicolás Gallegos presenta una clase de coctelería y las mejores preparaciones para un aperitivo.

DOMINGO 5 DE NOVIEMBRE

12:30-13:00 hrs / Una mirada extranjera a la comida chilena / El chef belga Mathieu Michel y el periodista Amaro Gómez-Pablos.

13:30-14:00 hrs / Brunch con Thermomix / La chef Magdalena Rencoret y Macarena Urruticoechea para Thermomix.

15:30-16:00 hrs / El chef Martín Cosmelli, de Sabores & Vinos, enseñará junto al periodista Matías del Río las técnicas para lograr una sabrosa carne.

16:30-17:00 hrs / Tecnologías para una alimentación saludable / El chef Nicolás Decarli para Hurom junto a la bloguera Yasmín Rebolledo.

17:30-18:00 hrs / Sándwich a la plancha / El chef Cristián "Punga" Gaete para Brann Cookware junto al comediante Rodrigo "Guatón" Salinas.

*Las clases y horarios están sujetos a modificación.