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Bifidice: el puente biotecnológico entre Siberia y Santiago

En 2016 arribó a nuestro país la ciudadana rusa Anastasia Gutkevich, para mostrar su idea de negocio en Start-Up Chile: una tecnología que optimiza el funcionamiento intestinal, mejorando la salud de las personas. Le gustó Santiago y se quedó para desarrollarla. Junto a su socia, la chilena Antje Bracker, acaban de levantar una inversión de US$ 850.000.

Antje Bracker y Anastasia Gutkevich, cofundadoras de Bifidice

Siberia, Rusia, invierno de 1981. Luego de años de investigaciones, los biofísicos y genetistas Eugeny y Elena Gutkevich descubren la bifidum, una bacteria que reside en el intestino humano y produce una gran cantidad de enzimas que permite una mayor asimilación de nutrientes, optimizando la digestión y fortaleciendo así el sistema inmune.

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