Vacaciones de invierno y tiempo ideal para dedicar al ocio tanto de niños como adultos. Es cuando florecen la creatividad y el pensamiento crítico que muchas veces dejamos de lado por la rutina troglodita. Aquí encontrarás una lista de cursos y talleres gratuitos y pagados que te destaparán la cabeza.
Partamos de la base de que los frutos de las plantas Capsicum contienen capsaicina, componente químico que estimula el receptor térmico de la piel. Sigamos con que la pungencia de estos (ajíes chiles, guindillas, pimientos) se medía, desde el año 1912, bajo la escala de Scoville y en unidades de calor. Vayamos ahora a la experiencia que seguramente todos hemos sentido –alguna vez por lo menos– cuando comemos algo picoso y la temperatura sube a borde de transpiración. De ahí que asumamos que el ají y la comida picante –no por nada llamada hot (caliente) en inglés– sea una posible reina ahora que comienza el invierno y que necesitamos calor. Aquí un montón de posibilidades deliciosas a las que echar mano para llegar a hervir por dentro.
Hace un par de años que los dueños de esta casa decidieron hacer un cambio en sus vidas y compartir su trabajo en una galería de arte con las uvas y cerezas.
El estudio Pezo-Von Ellrichshausen es una oficina de arquitectura con base en Concepción que ha recibido variados reconocimientos internacionales. Su obra ha alcanzado lo más elevado debido al carácter y calidad de su arquitectura, que fusiona de manera simple y concreta lo doméstico y artístico.
Juegos de geometrías, tensiones y contrapuntos definen esta casa de Pedro de Valdivia Norte. Una remodelación a cargo de Brugnoli Asociados Arquitectos en la que la luz juega de protagonista.
Diseñadora de profesión e ilustradora de corazón. Después de vivir 10 años en Barcelona, donde nació su primera hija, tuvo una segunda niña y se estableció en Limache. Ahí ha ilustrado ya cuatro libros, como "El moco de Clara", que publicó Alfaguara Infantil en el 2010, y "La famosa (y secreta) receta de papá", su primer libro de autor.
Destacar el aporte que arquitectos, ingenieros, empresas constructoras e inmobiliarias hacen en las áreas de innovación, sustentabilidad y urbanismo, es el espíritu de los Premios ISU. La convocatoria 2017 ya está abierta.
