Esta es una versión del clásico rollo de canela, pero hecho scone.
JOSEFINA STRAHOVSKY / FOTOGRAFÍAS ALEJANDRA GONZÁLEZ / PRODUCCIÓN ESPACIO CULINARIO / RECETAS FELIPE TAMAYO (@CABROCOCINA)
27 jul 2018 03:24 PM
Esta es una versión del clásico rollo de canela, pero hecho scone.
Dos restaurantes y un bar. Algunas de las más recientes aperturas que renuevan la oferta gastronómica de Santiago.
En la colección otoño-invierno 2018-2019, Off White, la firma fundada en Italia por el estadounidense Virgil Abloh, propone una esclavina de seda acolchada complementando una minicapa de tweed.
En la preparación de estos scones el queso azul se podría reemplazar por queso cheddar o de cabra, o cualquier otra variedad de sabor intenso.
En la eterna búsqueda por mejorar la salud de la piel siempre se descubren nuevos ingredientes. Estas células llevan ya varios años dando de qué hablar, y aunque todavía no se comprueba su efectividad en la dermocosmética, sí hay consenso en que presentan un potencial interesante en el cuidado de la piel.
Las leches vegetales no tienen carga de explotación animal y son alternativas válidas en la cocina. Hay mucho por descubrir en ellas, lo mismo pasa entre las lecherías, industria en la que se valoran vuelcos hacia lo sustentable, sobre todo de respeto hacia el ganado. El cambio pasa por una actitud personal: informarse, buscar y elegir responsablemente.
Hace un mes esta peluquería cambió de dirección, pero no se trata solo de una mudanza. Roma Carvajal, la dueña, junto a su pareja, el reconocido periodista y conductor de televisión Ignacio Franzani, decidieron darle nueva vida. El renovado espacio es también una galería de arte y una disquería, pero por sobre todo una invitación a pasar un buen momento.
¿Qué comparten la Reina de Bélgica, la de Holanda y la Gran Duquesa de Luxemburgo? Una confianza a toda prueba en su casa de moda favorita: Natan. Su dueño y director artístico, Edouard Vermeulen, nos recibió en su flagship de Bruselas.
Tras el final de la primera temporada de "Luis Miguel, la serie" seguimos preguntándonos qué pasó con su madre, Marcela Basteri, quien en la ficción es personificada por la actriz italiana Anna Favella. Conversamos con ella vía telefónica tres días antes del estreno del último episodio. Advertencia: si todavía no has visto todos los capítulos, encontrarás varios spoilers en las siguientes páginas.
Núria Pérez-Cullell, la mujer a la cabeza de la filial dermatológica de Pierre Fabre, considera que la dermocosmética debe buscar el equilibrio perfecto entre la eficacia, la tolerancia y el placer. Según nos contó durante una visita a Chile, estos son los tres pilares que mueven a Avène y que han llevado a la marca a incursionar incluso en el acompañamiento a pacientes oncológicos.
Conocida también como 'mettā' (el amor con desprendimiento), esta práctica potencia la cualidad de la mente de amar, sentir afecto y empatía. Ayuda a cultivar emociones positivas.
Grandes volúmenes de tela, muestras en collage y esculturas de alambre; tres técnicas distintas para enriquecer la vista. Buenos panoramas para disfrutar en familia, con amigos o simplemente en compañía de uno mismo.