Sección: Paula

La sidra es el líquido extraído de la manzana y todos sus componentes, que luego se hierve para que quede concentrado. Para una versión con alcohol solo se añade ron a gusto.

Este streusel es ideal para comerlo tibio a la hora del té o con una bola de helado de vainilla como postre.

La aromaterapia utiliza los aceites esenciales naturales extraídos de algunas plantas para favorecer el bienestar de las personas, mejorando su salud física y emocional. Un baño de tina es una excelente opción para sumergirse en sus beneficios. Verónica Mujica, especialista en esta técnica, nos entregó algunas 'pociones' para poder crear nuestro propio spa en la casa.

También llamado foye, este árbol nativo crece en Chile desde las tierras del Norte Chico al sur. Cerca de Santiago se le puede ver en el Cajón del Maipo, pero es en los bosques húmedos donde se desarrolla con holgura. La cultura mapuche lo usa tanto en rituales como en prácticas medicinales, integrando el grupo de plantas fuertes o weychafeke lawen.

Durante un ensayo del 5° Festival de Coreógrafos del Teatro Municipal de Santiago, nos adentramos en las mentes de tres bailarines, quienes compartieron los cambios que sufren sus cuerpos en el ballet.

En invierno la piel se seca y, en algunos casos, incluso aparecen heridas. Pero todo tiene solución. Incluso en casa se pueden realizar tratamientos que ayuden a mantener la hidratación.

Obras de teatro, conciertos, talleres y paseos son algunas opciones para salir de la rutina junto a los más pequeños y entretenerse con ellos.

Las frías tardes invernales son ideales para quedarse en la casa viendo un maratón de series, y el periodista, escritor y crítico de cine Daniel Villalobos nos recomienda tres imperdibles en la plataforma de moda, Netflix.

Hace casi diez años, la agrupación Derecho al tiempo ha estado abordando el desfase entre los tiempos de la ley y los que una víctima de abuso necesita para denunciar. Esta iniciativa se ha transformado en la Ley de Imprescriptibilidad de los delitos sexuales contra menores de edad, proyecto que ya fue aprobado en el Senado. Vinka Jackson, psicóloga especialista en temas de abuso y ética del cuidado, y la abogada Josefina Mora son parte del equipo que trabaja para que las víctimas que tengan que enfrentar su proceso ya no estén contra del reloj.

Todos los años la casa francesa Hermès celebra su tema del año. Esta vez la inspiración es el juego, que fue planteado por la marca como una invitación a dejarse atraer por un mundo lleno de utopías, imaginación y creatividad.

Agosto trae el estreno de tres imperdibles obras de teatro que abarcan temas tan distintos como la adolescencia, la paternidad y el abandono.