Chilenismo

02 OCTUBRE

“Apretar cueva”: el curioso origen del chilenismo que se atribuye a Bernardo O’Higgins (y que nació de una derrota)

Este dicho, utilizado para referirse a la huida de lugares 'peligrosos', se remonta a más de dos siglos atrás. Diversas fuentes fijan su origen en medio de uno de los episodios más importantes de la Independencia de Chile.

“Apretar cueva”: el curioso origen del chilenismo que se atribuye a Bernardo O’Higgins (y que nació de una derrota)

Por Constanza Moncada M.

02 NOVIEMBRE

Marraqueta de sierra ahumada

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Por Centro de Cocina revista Paula / Receta: Rolando Ortega / Fotografía: Carolina Vargas

Portada del dia

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