Sección: Paula
Dirigenta de las trabajadoras domésticas, María Cotal dedica gran parte de su tiempo a explicarle al mundo que, al interior de las casas, ellas también tienen derechos laborales. En un momento en el que las consecuencias de los trabajos precarizados se han visto agudizadas por la crisis, como gremio denuncian las injusticias y piden que Chile respete sus derechos y los tratados internacionales que se ha suscrito en la materia. "Con esta crisis hemos visto la peor cara de la elite", asegura.
Esta salsa espesa es ideal para acompañar pastas y para preparaciones gratinadas.
Ya son casi tres semanas las que llevan algunas personas en aislamiento. 21 días que, seguramente, se han hecho una eternidad. ¿Qué queda por hacer? Reinventarse. Para eso, le pedimos a cuatro expertas de diferentes técnicas que ayudan a canalizar la ansiedad que adaptaran sus consejos a este contexto. Uno en el que se deben hacer cosas con lo que hay.
Invitamos a distintas fotógrafas a retratar su nueva realidad cotidiana durante la cuarentena. Esta es la mirada de Valentina Osnovikoff.