Para nostálgicos y para quienes han optado por la reutilización incluimos datos vintage: una nueva tienda de vestuario en Vitacura y venta de telas y manteles solo con estampados románticos.
Sección: Paula
Cuatro diseñadores nacionales aceptaron el desafío de la plataforma digital de intervenir piezas vintage y crear una microcolección de edición limitada basada en el upcycling, la tendencia sostenible que une los conceptos de reciclar (recycling) y mejorar lo que ya tienes (up), que de acuerdo con los expertos de la industria viene a salvar la moda.
Un buen dato para esta receta es cubrir la lata o rejilla del horno, donde se pondrá la budinera, con papel de horno o una lámina de silicona. Eso porque la mermelada puede subir y salirse un poco de la fuente.
La clave de esta preparación es agregar parte de la mermelada de damasco dentro de cada spring roll.
En el sector de restaurantes y food trucks habrá muchas opciones. No importa si es tu hora del desayuno, almuerzo, once o cena, siempre habrá una preparación para dejarte feliz y 12 stands donde podrás escoger la bebida perfecta.
Ya es una tradición: cocineros y figuras públicas amantes de la gastronomía cocinando en vivo en los talleres gratuitos de Mercado Paula. Esta vez habrá desde cócteles con mate hasta foodstyling, mucho para elegir y aprender.
En esta nueva versión tendremos a la venta la primera edición de Paula Box, una caja gourmet con productos seleccionados, y además sortearemos atractivos premios
