Puede que el atractivo físico de una persona sea aquello que llame a otro a acercarse, a conversar, o a pensar en tener algo juntos. Pero cuando ya existe afecto y amor de por medio, esto pasa a otro plano y lo primordial son características mucho más importantes en una pareja.
Relacionarnos con otros es fundamental para un desarrollo sano, pero puede ocurrir que algunos niños no tengan las destrezas necesarias para hacer amistades o sociabilizar de forma normal ¿Cuáles son las razones y cómo podemos ayudarlos?
La doctora en Estética y Filosofía, Valeria Radrigán, recopiló más de 600 testimonios de chilenos y chilenas que usan estas plataformas, pensadas originalmente para concretar citas y encuentro sexuales. Justo cuando pensábamos que estaban perdiendo vigencia llegaron el estallido social y el Covid19, reformulándolas e incluso resinificando sus usos.
Durante esta semana, estaremos publicando recetas afrodisíacas para armar una cena rica y entretenida que conmemore lo bueno de prepararlas junto a quienes más queremos. El chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda) armó un menú completo que conquista a cualquiera, y por eso, para comenzar, nos trae este cocktail de coco y rosé. Un trago distinto que requiere de una preparación sencilla con ingredientes como la leche de coco, el tequila y los pétalos de rosa comestibles –que se encuentran en supermercados y en la tienda Mi Jardín Secreto–. Lo entretenido está en el manejo de estas flores, que deben ser maceradas en agua mineral con rodajas de limón por al menos dos días para que no se oxiden, y luego, hacer el jarabe con el agua de rosas que quede. Obtendrá un color rosado maravilloso.
Este plato es realmente una sorpresa de sabor. Para los amantes del picante, estos ajíes rellenos con pulpo y queso crema mezcla distintas texturas y gustos intensos. Por eso desde Santo Remedio (@santoremediocl) nos comparten el paso a paso para esta entretenida receta, y recomiendan que a la hora de cocer el pulpo, se verifica que esté listo con un mondadientes: cuando éste pase sin problemas y ofrezca un poco de resistencia, es porque está listo. Para cuidar el picante de los ajíes, hay que preocuparse de sacarle todas las pepas y la venita verde que viene por dentro, después lavarlo con abundante agua fría y secarlos con toalla nova. Si se quiere bajar el picante una vez que ya estén armados y fritos, siempre se puede agregar más queso crema a un lado o una salsa de yogurt y cilantro.
A falta de clases y sin actividad física, los niños están obligados a permanecer en sus hogares, en su mayoría con un acceso sin control a los alimentos procesados de las despensas y con papás y mamás demasiado colapsados como para preocuparse de entregar un menú balanceado cada día.
