Sección: Paula
En este sándwich el eneldo fresco aporta un sabor especial, pero si no encuentra, puede reemplazarse por una cucharada de eneldo seco.
La sal de mar se complementa con el sabor intenso de las avellanas y el dulce del chocolate blanco. Lo ideal es usar sal en escamas.
A lo largo de una relación estable surgen situaciones complejas que muchas veces no sabemos cómo enfrentar. Por eso, en Paula quisimos conversar sobre estos temas abiertamente y darles un espacio a ustedes, nuestras lectoras, para que puedan plantear sus dudas y los expertos ayuden a resolverlas.
Estas son las conversaciones en vivo que tuvimos a diario, por una semana durante Mercado Paula, con las cocineras y cocineros que trabajan en Paula Cocina. En ellas compartieron sus datos, secretos y respondieron a las preguntas que les hicieron nuestros lectores.
Si sobra un poco de masa se puede estirar y, con un cortador de pizza, dividirla en trozos pequeños. Hornear por 20 minutos para obtener galletitas saladas.
