Cadena argentina de comida rápida planea abrir cinco locales

Hoy día debutará en el Parque Arauco de Kennedy la cadena de comida rápida mexicana California Burrito Company(CBC). La firma, de capitales argentinos, fue fundada en 2006 por los empresarios norteamericanos Jordan Metzner y Sam Nadler, quienes hoy comparten la propiedad con Marina y Ryan Hart y con el Estudio Garrido Abogados, del país vecino.

La compañía aterriza en Chile a través de franquicias, y el plan original es abrir cinco locales. El primer contrato pertenece a los empresarios chilenos Gonzalo Zapata y Hernán y Andrés Teichelmann, junto a la empresa Lyza Ltda. Ellos tienen exclusividad para una parte de Santiago, como el centro, Providencia y Las Condes.

Desde el estudio Garrido Abogados, confirman que, además del local de Parque Arauco, antes de Navidad estará abierto en Chile otro punto de venta, ubicado en Arauco Maipú.

California Burrito Company posee actualmente ocho locales, de los cuales cinco están ubicados en los principales centros comerciales de Buenos Aires y uno en Córdoba. Otros dos están fuera de Argentina: en Medellín y en Ciudad de Panamá

Según el abogado del Estudio Garrido Francisco Ruiz Guiñazú, la cadena también está próxima a iniciar operaciones en Uruguay y se encuentra en conversaciones con empresarios de España, Centroamérica y Brasil.

El profesional dijo que les interesó Chile porque es un país con "políticas de Estado a largo plazo y con un mercado interesante". Agregó que la propuesta de California será competitiva en el país.