Ley Antitabaco: el 40% de los principales restaurantes de la R.M. no admitirá fumadores

No habrá marcha blanca ni fase piloto. Desde el próximo 1 de marzo estará prohibido fumar en todo espacio cerrado que sea de uso público, con la entrada en vigencia de la nueva Ley Antitabaco. Y el debut de la medida no pasará inadvertido, pues será un día viernes, antesala del primer fin de semana sin humo de cigarrillos en los restaurantes, pubs y discotecas del país.

Quedan dos semanas para un nuevo cambio cultural que enfrentarán los chilenos, tras la aplicación de la Ley de Tolerancia Cero. El grupo aludido, especialmente, son personas de entre 25 y 44 años, donde el tabaquismo llega al 49%, y que deberán acostumbrarse a no fumar en los sitios de entretención que frecuentan.

Según el cálculo de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), que congrega a casi 550 recintos en la Región Metropolitana, el 40% de los pubs y restaurantes de la zona estará impedido de recibir a fumadores, pues no cuentan con terrazas. El 60% restante son sitios que tienen un patio al aire libre o que pueden reconvertir espacios para habilitar áreas donde el humo de cigarrillo no se encajone, cumpliendo así con la nueva ley (ver recuadros).

En el caso de las discotecas y bares, de los 1.500 recintos a lo largo del país agrupados en Anetur (Asociación Nacional de Empresarios Nocturnos, de Turismo y Espectáculos), sólo un tercio cuenta con zonas aptas para fumar. En el resto, el tabaco será prohibido.

"Tenemos que poner letreros, advertencias que digan claramente que está prohibido fumar, para que la gente sepa. Hay que retirar los ceniceros de las mesas. Los dueños de locales se exponen a partes si la gente fuma, y eso es muy difícil de controlar, especialmente en lugares concurridos. Es un trabajo largo, porque hay que hacer concientización", dice Fernando Bórquez, presidente de Anetur, quien plantea que los municipios apliquen partes de cortesía inicialmente, hasta que la ley se socialice en los clientes.

El representante de Achiga, Fernando de la Fuente, comparte estas aprensiones. "El plazo es muy corto y será el personal de los locales, los garzones, quienes tendrán que enfrentarse a un público acostumbrado a fumar. Ahí puede haber problemas y hay que evitar los desencuentros", afirma el dirigente, que coincide en la idea de que se aplique un período probatorio.

Al respecto, el ministro (S) de Salud, Jorge Díaz, descartó una marcha blanca y añadió que la fiscalización del cumplimiento de la norma será más estricta, pues a los 1.000 fiscalizadores de las Seremis de Salud nacionales, se suman los funcionarios de los 346 municipios del país. "No va a haber prórroga. Esta es una ley conocida por los actores, que tuvo una tramitación muy larga, y estamos en condiciones de partir el 1 de marzo sin inconvenientes", dijo Díaz.

Controles en comunas

La alcaldesa de Santiago, Carolina Tohá, explicó que el municipio hará una campaña y que se entregarán folletos informativos. "Esto va a requerir un esfuerzo educativo y de fiscalización. Necesitamos que las empresas se preparen. En la comuna hay 50 mil patentes, muchas son actividades que esta legislación va a afectar, y nosotros vamos a tener los dispositivos, tanto de fiscalización como educativos y de difusión", sostuvo.

Por su parte, el secretario municipal de Ñuñoa, Atilio Matus, dijo que las nuevas restricciones se divulgarán localmente en dípticos y avisos, y que las fiscalizaciones se concentrarán en sectores como Plaza Ñuñoa y Av. Irarrázaval, donde abundan pubs. Añadió que, dado que la ley debutará un viernes, hay "altas probabilidades de que surjan infracciones".

En Viña del Mar también apuestan por informar. "En una primera etapa, se realizará una labor más educativa que represiva, con el objetivo de crear conciencia en la comunidad, pero sí es un hecho que habrá personal municipal fiscalizando en los lugares donde exista prohibición para fumar", dijo el director de Inspección comunal, Daniel Díaz.

Locatarios

En el Bar The Clinic apostarán por una forma lúdica para informar la norma. "Vamos a hacer una publicidad interna, en nuestro estilo. Por ejemplo, poner los resultados de la votación de esta ley y dardos que la gente pueda lanzar a los que votaron", dice Patricio Mora, gerente comercial del bar, que cuenta con patio para recibir fumadores. Allí también se reorganizará el recinto, para facilitar los accesos para quienes quieran salir a fumar a la calle.

En el Patio Bellavista, donde siete mil personas acuden los días viernes, habrá recintos aptos y no aptos. "En un 35% de las áreas se podrá fumar. El resto son lugares cerrados", dice el encargado de comunicaciones, Germán Navarro.

El conocido local Peluquería Francesa, en cambio, no admitirá a fumadores.