Sustancias amargas podrían aliviar asma

Un equipo de la Universidad de Maryland descubrió que existen receptores del sabor amargo en las vías respiratorias y que su estimulación provoca su dilatación, lo que podría convertirlos en un buen tratamiento para el asma o la Epoc. Los autores del estudio, publicado en la revista Nature Medicine, observaron que al activar estos receptores del sabor con sustancias amargas se reducía en un 90% la contracción de las vías respiratorias de roedores.