Startup israelí utiliza tecnología genética para evitar el sacrificio masivo de millones de pollitos machos
En la industria aviar, se sacrifican alrededor de 7 mil millones de aves recién nacidas al año, ya que no ponen huevos y su carne tampoco es deseada, realidad que motivó a un equipo de científicos a intervenir genéticamente en los huevos recién puestos. Acá te contamos los detalles.
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