Histórico

Inventor de la pizza con piña fallece a los 83 años

En febrero de este año, Sam Panopoulos contó a la BBC cómo a él y sus hermanos se le ocurrió la idea de la pizza cubierto con piña y jamón, durante 1962.

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Puede que algunos crean que la pizza con piña es algo que no debiera mezclarse. Hay otros que aman su sabor. Es una discusión que probablemente estará presente a la hora de elegir los ingredientes. Lo cierto es que su creador, el canadiense de ascendencia griega, Sam Panopoulos, falleció este jueves a los 83 años.

Hace un tiempo atrás, Panopoulos contó a la BBC que aquella invención que nació en 1962, resultó después de varios experimentos culinarios. A pesar de la disyuntiva mundial que se creó tras añadir fruta a la preparación, declaró que ésta le entregaba "un sabor refrescante".

Su obituario lo describe como una persona con "una personalidad inolvidable, sincero y franco sentido del humor".

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