La empresa familiar de pulpa de frutas, Agrolmué (09-9949 0464, www.agrolmue.cl), trae de Rapa Nui papayas tropicales hawaianas, de gran tamaño, carne anaranjada y pepas negras.

Aquí, comparten una receta de jugo para hacer con ellas. Ingredientes: 2 cucharadas de levadura de cerveza, 4 cucharadas de miel de abeja y ½ litro de jugo de papaya. Se mezclan los ingredientes en una licuadora y se bebe de inmediato. Tomar un vaso cada dos horas por la mañana ayuda a combatir la falta de vitamina B y C.