Sun Bramble
El aroma y dulzor de la mermelada de mora es un excelente complemento para potenciar el gin que, por las especias que contiene, como el enebro y las semillas de cilantro, deja una sensación intensa y llena de sabor.
Ingredientes:
- Hielo
- 60 ml Beefeater London Dry Gin
- 20 ml de jarabe de goma
- 20 ml de jugo de limón
- 1 cucharada (10 ml) de mermelada de mora
- 1 rodaja de limón sutil
Preparación:
1. Agregar ingredientes directamente en la copa y revolver bien.
2. Decorar con una rodaja de limón sutil.
Recomendación del bartender: para el toque final, usar una rodaja de limón sutil recién cortada, ya que así permanece húmeda manteniendo su sabor y frescura.
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