Según Unicef, las niñas dedican un 30% más de tiempo que sus pares hombres a las tareas del hogar a nivel mundial, una brecha que se intensifica a un 50% a medida que se acercan a la adolescencia. Pero, ¿qué consecuencias concretas tiene este fenómeno en la vida de las jóvenes? Un boletín de ComunidadMujer reveló que la sobrecarga en el trabajo doméstico se ha transformado en uno de los factores de riesgo para la deserción escolar.
Una receta perfecta para experimentar y conocer distintos tipos de champiñones. Las especias son cítricas, pero ojo con la cayena, que también es picante y hay que agregarla a gusto.
Para este aperitivo es importante mantener los ostiones en su concha, incluso cuando los llevamos a la sartén.
Esta semana viviremos el año nuevo astrológico, que se marca por el equinoccio de otoño y el paso del Sol al signo Aries. Veremos desenvolverse una energía completamente diferente a la que hemos estado viendo los últimos días, poniéndole énfasis a aspectos beneficiosos que el cielo nos traerá para tomar los cambios que vislumbramos en la Luna nueva y comenzar a materializarlos.
Esta receta lleva alulosa, un tipo de endulzante simple que no aporta calorías y que proviene del trigo. Con ella se pueden hacer todo tipo de dulces, desde merengues hasta leche condensada.
Las frutillas encurtidas le dan un toque único a este plato presente en la carta del hotel Mandarin Oriental.
La receta de estas galletas es conocida como "snickerdoodles", una mezcla original de los países europeos.
Para que la salsa tenga una consistencia contundente, se debe calentar a último minuto junto a la maicena.
