Sea que los llamen fierritos, brochetas o incluso yakitori, se trata de carnes, embutidos y/o verduras clavados en un pincho y asados a la parrilla. Los venderán en fondas, restaurantes y carritos en la calle, pero para no llevarse sorpresas mejor es hacerlos en casa. Aquí contamos cómo.
30 ago 2022 00:58 PM