Cocinar con productos que están en su mejor momento siempre será beneficioso, tanto para los resultados de nuestra comida como también para el bolsillo. Estos son los alimentos que por estos días se cosechan y que gozan de mayor sabor y menor precio.

Más allá de espressos, macchiatos o lattes, hay algunos asuntos más básicos y fundamentales a tener en cuenta a la hora de comprar, filtrar y beber un buen café. Aquí una lista de ellos, además de tres cafeterías recomendadas en Santiago.

¿Se les está haciendo muy pesado este mes para el bolsillo? Una buena forma de ahorrar, pero sin dejar de comer bien, es preparar guisos con ingredientes simples, que no por ser baratos dejan de ser nutritivos ni mucho menos ricos.

Empezó el colegio y con eso la necesidad imperiosa de preparar alimentos para que los niños y niñas lleven a clases. Para no recurrir a los ultraprocesados, acá hay varias opciones rápidas y sanas que matarán el hambre en los recreos.

Aún queda verano por delante y una gran manera de disfrutarlo es con el sabor que nos entrega este producto, la gran estrella de la temporada. Porque es más que una ensalada o un acompañamiento, aquí hay distintas opciones donde es el protagonista.

Una técnica milenaria que se ha puesto de moda en los últimos años. Novedoso y fresco, resulta ideal para disfrutar durante estas semanas calurosas que aún quedan por delante.

Tras algunos meses de veda, este verdadero manjar de nuestra costa vuelve en toda su dimensión. Aquí distintas opciones para comerlo, saborearlo e incluso beberlo de las más variadas maneras.

Ad portas del 14 de febrero, jornada de veladas románticas, aquí algunas recetas para compartir de a dos, sin complicarse mucho ni gastar demasiado, pero sí para lo más importante: poder repetirse.

Si también sigues este popular régimen de alimentación, debes saber que no se trata de guardar hambre para zamparse un plato de fideos o unos panes con queso. Lo que se ingiere después de pasar más de doce horas sin comer no da lo mismo: aquí algunas opciones.