Revive Transformadores, el webshow - Capítulo 27 de junio

Gustavo Larraín, Gerente de Pymes y Canales Digitales de Claro Empresas.

La historia de Victoria Blamey, chef chilena que ha hecho una exitosa carrera en el extranjero; los desafíos de las mipymes sobre digitalización y sustentabilidad en su día; y las claves de la economía circular junto con el primer promotor en Latinoamérica, fueron los temas de este capítulo de Transformadores.


Cada 27 de junio se celebra el Día de las Microempresas y de las Pequeñas y Medianas Empresas. Una fecha que instauró la ONU en 2017 con el objetivo de destacar a las mipymes y su especial importancia en la contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a la creación de empleo y desarrollo económico. No es casual: las miypmes representan el 90% de las empresas, entre el 60% y el 70% del empleo y el 50% del PIB a nivel planetario.

Por eso, en este capítulo abordamos los desafíos que tienen en la actualidad estos segmentos tanto en sustentabilidad y digitalización junto con dos especialistas: Zdenka Astudillo, Directora Ejecutiva de Sistema B y Gustavo Larraín, Gerente de Pymes y Canales Digitales de Claro. Junto con ellos analizamos el estatus de las mipymes chilenas y las aristas que deben reforzar para seguir fortaleciéndose.

En el 360°, en tanto, conversamos con Victoria Blamey, chef chilena que ha recorrido el planeta y ha estado en una vasta cantidad de cocina, donde, por cierto, ha dejado una huella gracias a su enorme talento. Ha trabajado en distintos lugares del mundo, como Inglaterra, Australia, España, Estados Unidos, entre otros; y ha trabajado junto con destacados chefs. Toda esa experiencia más su talento la han llevado a ser reconocida por su trabajo y hoy goza de ese estatus en Nueva York, donde reside hace 13 años y donde creó su primer restaurant, Mena.

Luego, en Zoom País, fuimos hasta Iquique para conectar con Petar Ostojic. Él es fundador de Neptuno Pumps, fundador del Centro de Innovación y Economía Circular y un pionero en la promoción de la economía circular en Latinoamérica. Ostojic, además, participa en distintas iniciativas públicas y privadas para el fomento de la innovación y tecnología en Chile y con el profundizamos en el concepto de economía circular y su relevancia, además de conocer más de su premiada empresa, dedicada a ofrecer soluciones innovadoras, eficientes y sustentables en el rubro de la minería.

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