De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés), los precios mundiales de los alimentos cayeron en junio por tercer mes consecutivo, liderados principalmente por declives en los precios de los cereales y los aceites vegetales.

En este sentido, el índice de precios de la FAO, que mide la evolución mensual de los precios de una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 206,0 puntos en junio, una caída de  3,8 puntos respecto al informe del mes anterior, equivalente a una variación negativa de 1,8%.

En tanto, el índice de precios de cereales promedió 196,2 puntos en junio, 10,9 puntos o un 5,2% a la baja desde una cifra revisada de 207,0 unidades en mayo.

Esto se debió principalmente a caídas de casi un 7% en los precios del trigo y el maíz impulsadas por una mejora en las perspectivas de los cultivos mundiales y la disminución de la inquietud sobre una interrupción de los envíos desde Ucrania.

La FAO elevó su pronóstico para la producción mundial de cereales en 21,5 millones de toneladas a 2.478 millones de toneladas, debido a unas perspectivas de producción más favorables para el maíz en el 2014, casi un 1% más que lo reportado en mayo, pero todavía un 1,4% a la baja desde el 2013.