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Sus beneficios son varios y múltiples para una vida más sana. Según información publicada por Dietary Guidelines for Americans, la mayoría de las personas llevando una dieta equilibrada consumen la cantidad de hierro diario que necesitan. Sin embargo, ciertos grupos de personas son más propensos que otros a tener dificultades para obtener suficiente hierro de los alimentos, es por ello que se aconseja prestar atención a la dieta diaria. Aquí, algunas recomendaciones.