Cómo hacer mojito de moras
Las moras y el espumante brut ayudan a amainar el dulzor excesivo del ron y a equilibrar los cítricos. Casi siempre se sirve con hojas de menta, pero para un sabor más potente, usar hierba buena.
Ingredientes:
· 60 gr de moras
· Jugo de 2 limones de pica
· 10 hojas de menta
· 60 ml de ron
· 4 cdas de azúcar blanca
· Espumante brut
Preparación:
1. En una juguera licuar las moras con el jugo de limón, las hojas de menta, el azúcar y el ron. Dividir la mezcla en dos vasos.
2. Poner abundante hielo triturado en el vaso y rellenar con espumante. Servir con hojas de menta y moras frescas.
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