Fernanda Giacaman Heresi (@unacocina_feliz) es una diseñadora y cocinera amateur, que por algunos días compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Fernanda prepara platos diferentes, vegetarianos, ricos y muy fáciles de hacer. Este es su quínoa thai para dos porciones.

Al relleno de esta tarta se puede agregar cualquier verdura de la temporada, como berenjenas o zapallos italianos.

Fernanda Giacaman Heresi (@unacocina_feliz), es una diseñadora y cocinera amateur, que por algunos días compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Fernanda prepara platos diferentes, vegetarianos, ricos y muy fáciles de hacer. Esta es su shakshouka para un sartén grande.

Desde esta semana, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda) compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Joaquín prepara contundentes platos que, además de ser fáciles y ricos, son clásicos de la comida casera. Esta es su receta para una tarta de manzanas.

Desde esta semana, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda) compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Joaquín prepara contundentes platos que, además de ser fáciles y ricos, son clásicos de la comida casera. Esta es su receta para una crema de zapallo.

Este cheesecake es muy fácil de hacer, dura una semana en el refrigerador y un par de meses congelado.

Este dip se puede preparar hasta con 2 días de anticipación, y se deja en el refrigerador hasta el momento de hornear.

El goji es un fruto con altas propiedades contra el envejecimiento, muy rico en fibra y en antioxidantes. Esta es una receta de @vivirconsciente para hacer leche con sus bayas. “Recomiendo prepararla con leches vegetales hechas en casa, ya que así nos aseguramos la calidad de los ingredientes”, dice la cocinera.

Estos huevos se deben hacer justo antes de servir para mantener su textura.

Desde esta semana, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda) compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Joaquín prepara contundentes platos que, además de ser fáciles y ricos, son clásicos de la comida casera. Aquí, sus muffins de chocolate.

Desde esta semana, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda) compartirá en Paula Cocina algunas de sus mejores recetas. Joaquín prepara contundentes platos que, además de ser fáciles y ricos, son clásicos de la comida casera.