Ingredientes:

• Carne mechada a gusto
• 1 bolsa de pasta en forma de caracoles
• 100 g de queso grana padano

Pasos:

1. Preparar la carne mechada según la receta básica. Reservar las verduras.
2. Cocinar la pasta en abundante agua y dejar al dente, reservar.
3. Moler las verduras donde se cocinó la carne y hacer una salsa.
4. Poner en una budinera la salsa y luego los caracoles, rellenar con la mechada y tapar con más salsa y queso grana padano, llevar al horno hasta que se doren.