¡Todos a cocinar!

CLAUDIA-Y-CAROLINA-VARLETA

Cocineros, actores y rostros de televisión impartirán clases de cocina de manera gratuita en la undécima versión de nuestra feria gastronómica. Quedan todos invitados.




JUEVES 19 DE JULIO

11:30 a 12:30 Chef Junior

Para los pequeños cocineros.

13:00 a 13:30 Thermomix

Recetas para cocinar con esta máquina inteligente.

14:00 a 14:30 Cocina peruana

Con Carlos Labrín, chef de La Mar.

15:00 a 15:30 Mozzarella Artesanal

Con Camila Moreno, de Colectivo Fermento.

17:00 a 17:30 Recetas con superalimentos

Con Pamela Fidalgo, de MAT.

18:00 a 18:30 Donuts y galletas golosas

Daniel Gluckman, de Daniel's Bakery, con la diseñadora Karyn Koo.

19:00 a 20:00 Cusqueña

Con Ciro Watanabe, chef de Osaka.

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Daniel Gluckman, de Daniel's Bakery, con la diseñadora Karyn Coo.[/caption]

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Pamela Fidalgo de MAT.[/caption]

 VIERNES 20 DE JULIO

11:30 a 12:30 Chef Junior

Para los pequeños cocineros.

13:00 a 13:30 Taller de Panadería

Con Bakery To Go.

14:00 a 14:30 Recetas Veganas simples de invierno

Con Chirimoya Alegre.

15:00 a 15:30 Taller de pan

Con La Panoteca.

16:00 a 16:30 Los básicos del foodstyling

Con Espacio Culinario.

17:00 a 17:30 Cocina Vegetariana

Rolando Ortega, de Salvador Cocina y Café, con la actriz Francisca Imboden.

18:00 a 18:30 Curso de coctelería

Con Pisco Mal Paso.

19:00 a 19:30 Taller de Pizzas

Tadeo Castelvero, de La Popular Pizza y Pan, con el actor Ricardo Fernández.

20:00 a 20:30 Todo a la parrilla

Con Bernardo Borgeat.

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Tadeo Castelvero, de La Popular Pizza y Pan, con el actor Ricardo Fernández.[/caption]

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Rolando Ortega, de Salvador Cocina y Café, con la actriz Francisca Imboden.[/caption]

SÁBADO 21 DE JULIO

11:30 a 12:30 Chef Junior

Para los pequeños cocineros.

13:00 a 13:30 Espacio Mate

Coni Achurra junto a Miguel Larraguibel, Maldito Barman, quien realizará preparaciones de cócteles con mate.

14:00 a 14:30 Reposteria cruda con zapallo

Con Rawdical.

15:00 a 15:30 Recetas caseras e invernales

Juan Pablo Mellado, de Fuente Las Cabras, con la actriz Carmen Gloria Bresky.

15:45 a 16:30 Cocina con maggi y dulce receta

Con la chef corporativa de Nestlé Beatriz Vásquez y la chef Nestlé Vanessa Aros.

17:00 a 17:30 Charcutería saludable

Con Camila Moreno, de Colectivo Fermento.

18:00 a 18:30 Cocina con pf

Con el chef Rodrigo Barañao.

19:00 a 19:30 Espacio Mate

Bárbara Rebolledo con la nutricionista Catalina Miranda.

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Camila Moreno, de Colectivo Fermento.[/caption]

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Juan Pablo Mellado, de Fuente Las Cabras, con la actriz Carmen Gloria Bresky.[/caption]

DOMINGO 22 DE JULIO

11:30 a 12:30 Chef junior

Para los pequeños cocineros.

13:00 a 13:30 Cocina con residuos

Francisca Amenábar, de @loquemaspuedo, con la actriz María José Bello.

14:00 a 14:30 Taller de repostería

Con La Petite Bakery.

15:00 a 15:30 Recetas familiares

Con las hermanas Claudia (cocinera) y Carola (actriz) Varleta.

16:00 a 16:30 Coctelería con pisco

Cámara Turismo Región de Coquimbo y Pisco Chile.

17:00 a 17:30 Guiso árabe invernal

Con Dalal Halabi de El Recetario de Dalul.

18:00 a 18:30 Coctelería de Invierno

Con Maldito Barman.

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Las hermanas Claudia y Carola Varleta.[/caption]

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Francisca Amenábar, de @loquemaspuedo, con la actriz María José Bello.[/caption]

¿Dónde? Parque Bicentenario, Vitacura.

¿Cuándo? Entre jueves 19 a sábado 21 de 11:00 a 22:00 hrs. y el domingo 22 de julio hasta las 21:00 hrs.

¿Cuánto? $6.000 Entrada general, $5.000 Club Movistar, Club La Tercera, $4.200 pagando con tarjeta CMR Visa y débito Banco Falabella, $4.200 tarjeta Mi Vita.

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