Lillet Tonic

Si lo que buscas es un cóctel sabroso pero ligero, esta es la opción. Con sus notas a flores y naranjas confitadas, Lillet tonic se vuelve el compañero ideal para las tardes de calor en que buscamos algo fresco y ligero.




Ingredientes:

  • Hielo
  • 1 parte de Lillet Blanc
  • 2 partes de agua tónica
  • Rodaja de pepino
  • Rodaja de frutilla

Las partes de esta receta pueden ser medidas con lo que tengamos en casa: una taza, un jarro, una copa o un jigger de coctelería bastarán mientras sean agregadas proporcionalmente.

Preparación:

1. Llenar un copón con hielo.

2. Agregar Lillet Blanc.

3. Agregar agua tónica.

4. Decorar con rodaja de pepino y frutilla.

Recomendación del bartender: si no tenemos pepino o frutilla, podemos agregar la fruta que tengamos a mano, como arándanos, frambuesas, limón o alguna hierba como romero. Cada uno decide cómo tomarlo.

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Cómo si se tratara de un jugo o leche, solo se necesita un par de cucharadas, revolver en agua y listo, ya tienes una Lager, Pilsner o Cerveza negra. Las opciones no tienen limites.